Haha aa jag kan ju inte rå för att fnissa lite för mig själv när jag skriver det. Men det är precis vad jag känner mig som idag. Har bakat våfflor idag, några vanliga och några med smält choklad i smeten. Självfallet gjorde jag smeten helt själv och ingen jäkla mix. Till det hade vi grädde, färska jordgubbar, chokladsås och jordgubbssylt. Åhhh gud vad jag älskar våfflor, FLER våfflor åt folket! Jaja det är fett, onyttigt blablasblaa men till er som inte kan unnar er att äta en finfin rykande våffla med en klick grädde och jordgubbar. Shame on you! Ni får chansen att ta del av livets goda och tackar nej!! fy!
I alla fall lagom till vi hade fikat klart kom mormor förbi så jag fick gladerligen ställa mig och göra lite mer smet, men det gjorde jag så gärna.
Efter det blev det typ diska och ordna sen var det dax för matlagningen som jag tagit på mig idag.
Skivade morötter och potatis och la i en form tillsammans med hela vitlöksklyftor (även med skal) sen på med olivolja, timjan, salt och peppar. Skivade två stora kycklingfiléer så det blev fyra bitar som jag bara la bland rotfrukterna och in i ugnen på 2oo grader i 40 min. Kycklingen hade jag marinerat innan.
Till det gjorde jag sallad och hemmagjort tzatsiki. MUMMMSSSSS! Gött blev det.

Så ja.. liten hemmafru har jag varit idag, och jag tyckte det var supermys. Ibland är det ok, ibland spyr man på sånt hehe!